• Bionda o Rossa

Terrona bionda doppio malto

Tipologia di birra Helles bock: Birra bionda doppio malto a bassa fermentazione prodotta con mix di malti d’orzo pugliesi , tre tipi di luppoli tedeschi, che le donano un gusto intenso e armonioso, abbastanza equilibrato ed il grado alcolico molto accentuato, classico delle helles Bock
Gradazione alcolica 7,2 % vol.
Colore Biondo intenso tendente all’ambrato
Schiuma Fine, compatta, aderente e persistente
Aroma Al naso si avvertono le intense note fruttate del mix dei malti utilizzati per la produzione, con sentore di frutta matura
Gusto Moderatamente frizzante con un carattere intrigante ed intenso tendente nel finale al dolce con note di caramello e mandorle tostate
Amaro Moderato ed equilibrato
Corpo Ricco e ben strutturato
Si presta ad una bevuta da pasto, abbinata a carni arrosto, crostino di pane ma anche a Carni in umido, salumi e formaggi stagionati, pizze molto condite, intrigante bevuta da sola.